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白烧肉

发布时间:2021-12-21 来源: 四川省政协委员会办公厅 作者:佚名

  儿子顽皮,喜欢往楼下扔东西,有好几次,楼下的李奶奶喘着粗气,将一大堆的衣服拽回到我家门口。我伸手想打,沧桑的面孔与双手拦住了我:“有了孩子要疼他。”

  说完,她头也不回地下楼,坐在阳光下面,重新开始喃喃自语,形影相吊。

  听人说,她两个儿子都不在身边,一个在海南,每月邮钱过来;另一个在本城,是个职业经理人。

  儿子转眼间便不见了人影,我四处寻找,发现他正与李奶奶聊天,旁边放着一只我家的碗。李奶奶正高兴地将碗中的食物放在自己的嘴中咀嚼着。

  我瞪大了眼睛,差点叫了出来,那是一碗过期的红烧肉,已经泛白了。我从冰箱中拿了出来,准备倒掉,调皮的儿子竟然送给了老人。

  我冲了过去,准备给老人讲清楚,吃坏了肚子,如何了得?

  却听到了老人与儿子的对话。老人道:“这是什么肉呀?味道独特。”儿子回答:“白烧肉,你看颜色多白呀,

  我妈做的,我们每周吃一次,味道特好吧。”

  老人意犹未尽:“你妈好手艺。我年轻时也是好手艺,可惜太老了,得有人送饭了。”

  儿子一脸认真地说:“以后我家里有啥,我就给你端来。”

  儿子是出于好心,我不想将事情的原委讲出来,破坏老人与孩子的好心情。

  家里的食物一直在减少。在午后的阳光下,儿子与老人说着普通人听不懂的话。有时候,老人会哈哈大笑,儿子也兴奋地手舞足蹈。

  儿子向我要白烧肉,我吱唔了半天,没有讲出实情,我害怕破坏一个孩子的善心。我想了半天,答应了儿子的要求。我努力了两个小时,终于端出了一碗一模一样的白烧肉来,其实,我是在佐料上下了功夫,我尝了一口,味道十分古怪,但总算不太难吃。

  那盘白烧肉很快消失了,老人将整个碗底舔了个精光,伸出大拇指赞叹我的手艺奇佳。

  儿子头一次在晚饭的时候表扬了我,我照例没有捅破这个美丽的谎言。以后,每周一次的白烧肉成了惯例。

  老人与儿子成了好朋友。儿子要上幼儿园了,老人竟然缝了一只可爱的小书包给他。

  国庆长假,我们回了老家。回来后,竟然发现楼下停满了车子。

  老人猝然离世,两个儿子大操大办,光是乐团就请了两大车人,整个大街上车水马龙,好不热闹。

  老人的儿子拿着她的遗言四处问询,急得如热锅上的蚂蚁。听说老人留下一道菜名,她的儿子遍寻了全市的大厨们都不曾做过。儿子们说对不起老人,在老人下葬那天,一定要找到会制作这道菜的厨师。

  楼道里贴满了启事,我挤过人群,看到了老人的遗言,只有三个字:白烧肉。

  


原文链接:http://www.sczx.gov.cn/content-22e4b4fbce854a6e9a877cc6b7803b42-2c93ea827ce9cb8c017dc0f9d34f1305.html
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