自治区政协委员联名建议：加大我区葡萄酒专业本土人才国际化培养力度

　　

　　自治区政协十一届五次会议上，自治区政协委员马青和刘明联名提交了《关于加强葡萄酒专业本土人才国际化培养的提案》。

　　提案介绍，2021年5月，农业农村部、工业和信息化部、自治区政府联合印发《宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》，明确提出“葡萄酒产业与专业教育、文化旅游、康养休闲、生态富民等产业的全面融合”，开创“本土人才国际化培养模式”，为宁夏葡萄酒专业人才培养明确了方向。

　　第一提案人马青表示，近年来，自治区党委和政府高度重视葡萄酒人才的培养，先后投入大量资金用于葡萄酒实验实训设施建设，并给予产教融合、校企合作等政策倾斜，葡萄酒专业人才培养条件和培养质量得到显著提升。但是与宁夏葡萄酒产业开放发展综合试验区建设需求相比，我区葡萄酒专业本土人才国际化培养存在途径渠道不畅、与国外知名高校合作深度不够、人才培养内涵定位精准化欠缺等多方问题。

　　“宁夏葡萄酒产业发展的新理念、新业态、新模式，亟需人才培养观念的更新，亟需新型专业人才供给。”马青建议，我区引入最新的全息技术手段，发挥全息技术全沉浸性、全数据化、全互动性等特性，打造波尔多等国际知名产区的知名专家、知名庄主等在宁夏授课讲学的立体化载体。在加强人才培养标准化建设方面，由自治区教育、葡萄酒行业主管部门牵头，联合葡萄酒行业协会，以宁夏高校、企业的专家为主体，邀请国外知名产区的葡萄酒行业教育教学专家，共同组建宁夏葡萄酒专业人才国际化培养指导委员会，在充分发掘宁夏本土葡萄酒文化元素的基础上，开发《宁夏酿酒师培养标准》《宁夏品酒师培养标准》《宁夏侍酒师培养标准》等葡萄酒专业人才国际化培养标准。

　　“还应深度开发具有国际内涵的本土葡萄酒教学资源，丰富教学信息传播的平台载体途径。通过互联网、人工智能、虚拟现实、数字展现等技术手段，以图片、视频、实景再现资源等为重点，绘制覆盖宁夏及国内、国外其他产区范围的立体化世界葡萄酒地图，构建集纸质教材、数字化教材、立体化教材、网络在线场馆等于一体的葡萄酒教学资源体系，打造葡萄酒专业的数字化教学工厂。”马青说。

　　 （记者 单 瑞）

原文链接：http://www.nxzx.gov.cn/zxgz/tagz/202202/t20220225_513643.html
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