走好科技“新路子” 拎稳百姓“菜篮子”

　　今年全国两会期间，习近平总书记在看望参加全国政协十三届五次会议的农业界、社会福利和社会保障界委员并参加联组会谈到粮食安全问题时指出，“经过艰苦努力，我国以占世界9%的耕地、6%的淡水资源，养育了世界近1/5的人口，从当年4亿人吃不饱到今天14亿多人吃得好，有力回答了‘谁来养活中国’的问题。这一成绩来之不易，要继续巩固拓展。”这让市政协委员、重庆绿油坡蔬菜有限公司总经理蒲原深有感触。

　　近日，记者就如何扛牢粮食安全政治责任采访了蒲原。

　　记者：习近平总书记指出“粮食安全是‘国之大者’”，请问你怎样理解？

　　蒲原：农为邦本，本固邦宁。粮食安全是关乎国计民生的头等大事。保障好初级产品供给是一个重大问题，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，饭碗主要装中国粮。

　　粮价是百价之基，粮食安全既是经济问题，也是政治问题，是国家发展的“定海神针”。确保农资保供稳价显得尤为重要。作为一名在农业产业、科技服务领域深耕20多年的企业经营者，我认为既是机遇，又是挑战，深感肩负的责任重大。

　　记者：作为一名企业经营者，你是怎样践行“提高农业综合生产能力，确保粮食等重要农产品有效供给”的？

　　蒲原：我所在的重庆绿油坡蔬菜有限公司，是一家主要从事蔬菜种植的农业科技公司，已实现机械化、标准化、智能化生产。公司生产不受气候、季节影响，对蔬菜保供、平衡蔬菜价格起到了积极作用。为切实提高企业的综合生产能力，下一步，我将带领公司在新形势下优化产业结构、产业特色布局，坚持走“规模化种植、社会化服务、链条化加工”的路子，加快发展农产品深加工并进行大力推广，提高企业全产业链水平和现代化管理水平；加强技术创新，提升农业生产的科技化、智能化水平，为生产稳产、企业增效、稳产保供提供坚实支撑。

　　记者：你对我市“提高农业综合生产能力，确保粮食等重要农产品有效供给”还有哪些建议？

　　蒲原：一是建议加强对农业产业链延伸的政策支持帮扶力度。农业产业全链条，涉及储存、运输、加工、流通、消费等环节，可以对冷藏保鲜、原料工艺处理、分级包装、运输等给予政策补贴与支持；引导农产品加工企业到产地发展农产品特色加工，并大力推广减损增效的加工标准及机械装备。二是建议出台科技兴农扶持政策，重点培养一批农业科技领军企业，倡导科技为农，科技下乡，推出“公司＋农民合作社＋家庭农场”模式，号召广大农户有效衔接农业产业化联合体，建设一批国家级农业产业化特色联合体。三是建议把工厂化生产的芽苗菜纳入战备物资管理。因为芽苗菜生产不受气候影响，对平抑价格、保供能起到积极作用，多数情况下能满足老百姓的蔬菜食用需求。（记者 秦杰）

原文链接：http://www.cqzx.gov.cn/cqzx_content/2022-05/17/content_10352258.htm
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