积极培育农业全产业链

　　今年全国两会期间，习近平总书记在看望参加全国政协十三届五次会议的农业界、社会福利和社会保障界委员并参加联组会谈到粮食安全问题时强调，“实施乡村振兴战略，必须把确保重要农产品特别是粮食供给作为首要任务，把提高农业综合生产能力放在更加突出的位置，把‘藏粮于地、藏粮于技’真正落实到位。”这让市政协委员、重庆市宏霖食品股份有限公司总经理谭晓红深有感触。

　　近日，记者就如何扛牢粮食安全政治责任采访了谭晓红。

　　记者：习近平总书记指出“粮食安全是‘国之大者’”，请问你怎样理解？

　　谭晓红：农业兴则基础牢，仓廪实则天下安。习近平总书记强调，“对我们这样一个有着14亿人口的大国来说，农业基础地位任何时候都不能忽视和削弱，手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理”。粮食事关国运民生，粮食安全是国家安全的重要基础，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中。作为一名在食品产业深耕23年的企业经营者，我深感肩负的责任重大。

　　记者：作为一名食品企业经营者，你是怎样践行“提高农业综合生产能力，确保粮食等重要农产品有效供给”的？

　　谭晓红：我于2009年返乡创业，落户云阳县。当时的云阳县是国家级贫困县，农业经营主体少，农业综合生产能力整体不高，农产品特别是优质农产品供给水平有限。

　　落户云阳后，我带领公司团队，以陈园村为基点，采取“公司+基地+农户”的模式，进行集种植、养殖、加工、销售于一体的农产品全产业链经营，辐射带动云阳全县助农增收。在种植方面，发动农户利用撂荒土地，种植辣椒、花椒、大蒜、玉米、土豆等1万余亩，在解决公司生产原料的同时，提高了农民种粮积极性；在加工方面，建成年加工调味品规模1万吨、年加工速冻调制食品规模5000吨和年屠宰加工肉鸡规模1000万只深加工基地，推动农产品加工升值；在销售方面，公司成立了销售团队，负责产品推广和销售，形成了良性发展格局。目前，公司产品销售到2000多家国内大型超市和餐饮连锁，稳定解决就业300多人，累计带动3000多户农户增收，年产值突破亿元大关。

　　下一步，我们将继续投身国家乡村振兴战略，勇担产业兴旺责任，展开新探索，实现新发展。一方面，要做大原材料基地，运用现代农业生产技术，提高土地产出率，保障优质原材料供给；另一方面，加大现有生产线智能化改造力度，着力加强产品技术提升，大力开发适销对路产品。同时，注重外向型发展，实现“渝货出山”，不断提高优质农产品市场覆盖率、知名度，提升农产品供给水平和价值水平。

　　记者：你对我市“提高农业综合生产能力，确保粮食等重要农产品有效供给”还有哪些建议？

　　谭晓红：一是要强化种业支撑。种子是农业的灵魂，决定着整个粮食产业链的素质和效益，必须下大力气破解种业“卡脖子”难题。持续进行农业科技研发，加快培育一批具有自主知识产权的良种，在增强抗虫害能力、增加产量上下功夫，造好农业“芯片”，提高农业良种化水平。二是要提高粮食产能。按照集中连片、整体推进的要求，加快建设稳产高效、旱涝保收、生态友好的高品质农田，提高耕地质量条件，完善水利等设施条件，夯实农业生产基础。三是要打通惠农政策的“最后一公里”，切实保护好种粮农民利益，增强农民种粮意愿。四是要加强农业技术指导，提高农业防灾减灾能力。五是要持续推进农业供给侧结构性改革，从拼资源、拼投入的粗放式发展转向拼科技、拼质量的集约化发展，推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，实现农业可持续发展。（记者 秦杰）

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