永胜县政协检查督导校园食品安全提出 全力守护师生 “舌尖上的安全”

　　 （通讯员李世杰）日前，永胜县政协主席卢志忠和副主席李清春、和根杰、刘宏云分别带队，就各自挂钩联系的学校食品安全等情况进行走访检查和督导。

　　督导组每到一处，通过走访、询问、察看后，反复叮嘱学校负责人和食堂工作人员，一定要绷紧食品安全这根弦，压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，全力守护师生“舌尖上的安全”。

　　督导组提出，各监管部门和学校要严格履行校园食品安全主体责任，切实加强对学校食堂的监督和指导，持续完善校园食品安全管理制度，严防严管严控食品安全风险，用心用情为广大师生打造“放心食堂”。要加强对学校食品原材料采购、贮存保管、加工烹饪、餐食分发、学生就餐等各环节监管，确保校园食品安全监管无死角。要加强食堂从业人员安全知识教育培训，持续改善食堂卫生条件和用餐环境，严格落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全保障机制，确保责任落实到人、到事，筑牢食品安全“防护网”，为学生健康成长保驾护航。要强化食品安全风险管控，常态化开展隐患排查，举一反三抓整改，从源头上防范食品安全事件发生。要加强家校协作，定期开展食品安全知识主题班会等活动，教育引导学生养成良好的饮食卫生习惯，共同营造让家长放心、学校安心、学生舒心的校园环境。

　　

原文链接：http://www.ynzx.gov.cn/zszx/267936.jhtml
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