石林县政协督查“两个责任”落实情况提出 强化制度落实 保障食品安全
发布时间:2023-03-30
来源: 云南政协
作者:佚名
(通讯员祝艳波)石林彝族自治县政协督查组到石林县西街口镇中心学校宜耐小学开展“落实食品安全属地管理责任、食品生产经营企业主体责任”专项督查工作。
经过对厨房、储物间、卫生间等重要责任区域进行仔细检查,督查组认为,宜耐小学落实食品安全“两个责任”工作认真周到,执行食品采办、冷藏、清洗、加工、采样、消毒等流程规范,蝇虫鼠等防害措施到位。
督查组提出,要高度重视,加强责任心。涉及落实“两个责任”的乡镇、食品生产经营主体、食品供应等各责任方要高度重视学生食品安全,以高度的责任心,从源头和加工过程全面做好保障工作。要压实属地管理责任,强化制度规范落实。主要领导和责任人务必按制度要求、规范流程实施日常食品加工,保障食品生产安全。要扩大宣传面,接受家长监督。对在校师生进行食品安全相关知识宣传和普及,充分利用家长会、家长开放日等时机进行食品安全展示,听取和收集家长及社会各界的意见建议。要注意季节变化特点,加强针对性安全防范。注意食品加工时的用电用水安全,结合春季气候,积极科学防范,做好校园安全保障工作。
原文链接:http://www.ynzx.gov.cn/zszx/268002.jhtml
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