宁夏枸杞释放产业发展“大能量”——九三学社宁夏区委会 自治区政协委员聚焦枸杞产业高质量发展建言

　　

　　

　　宁夏独特的地理和自然条件造就了一批特色优质农产品，形成了“宁夏枸杞”等一批知名自主品牌。截至2022年底，全区枸杞种植面积43.5万亩，更新挖减5.5万亩，实际保有38万亩，基地标准化率80%，鲜果产量30万吨，鲜果加工转化率30%，精深加工产品达10大类100余种，综合产值较上年增长10%。

　　

　　“近年来，我区着力建设全国乃至世界枸杞产业基础最好、生产要素最全、品牌优势最突出的核心产区，叫响‘枸杞之乡’品牌，但在激发枸杞产业发展新动能、拓展枸杞健康产业发展新市场等方面存在一些亟待解决的问题。”今年，九三学社宁夏区委会、自治区政协委员闫亚美等纷纷提交提案，就进一步推动我区枸杞产业高质量发展建言献策。

　　创新管理服务模式 构建以宁夏为主导的产业共同体

　　相关数据显示，从2011年到2020年，全国枸杞总产量由19万吨左右增长到44万吨左右，年均增长10.3%，枸杞主产区从宁夏一枝独秀变为宁夏、甘肃、青海和新疆“四强”并进格局。

　　“受农村劳动力成本、田间管理成本持续上涨影响，我区枸杞种植成本居高不下，基地总面积不稳定，产业持续增长基础薄弱。随着甘肃、青海、新疆等周边省区枸杞种植面积扩大，干果产量增加，目前，在贮运加工、仓储物流、科技平台、品牌打造等方面尚未形成协同发展局面，协会在行业管理、市场治理作用不足，市场监督机制不健全，约束力不强。”在开展相关调研后，九三学社宁夏区委会认为，宁夏道地产区品牌优势、区位优势、人才优势和旗帜引领作用尚未发挥，以宁夏为主导的产业共同体架构尚未构建。

　　九三学社宁夏区委会建议，创新管理服务模式，构建宁夏为主导的枸杞产业共同体。要发挥宁夏枸杞产业传统优势、研究积淀和比较优势，牵头组建我国多省份枸杞产业共同体，统筹资源要素，建立枸杞一二三产深度融合发展机制，并发挥协会在行业与市场管理作用，制定相关标准，发布指导性价格等，破解枸杞种植大起大落、发展不稳定问题。要优化宁夏枸杞产业高质量管理模式，加大仓储物流系统建设，搭建电商平台和国际营销渠道，建设现代枸杞产业物流服务体系，构建不同生态类型各具特色的枸杞产业发展模式，破解产品初级化、同质化恶性竞争局面。发挥宁夏在枸杞科技交流、技术标准制定、科技人才培养等引领作用，做大做强“质量保杞、品牌立杞”大文章。

　　升级科技研发模式 拓展枸杞健康产业发展新市场

　　“枸杞干果产业‘独打天下’局面仍然存在，深加工转化率仅为25%，高附加值精深加工主导产品较少。”九三学社宁夏区委会相关负责人表示，目前，我区枸杞功能性食品、保健品、中药类等衍生品较少，枸杞干果和果浆/汁等加工产品同质化恶性竞争严重，有限市场容量下，易出现企业竞相降低生产成本或价格战等获取竞争优势现象，严重损害区域品牌形象，影响产品品质提升、企业利润收入及行业良性化发展。

　　据介绍，仅2022年1月至9月，我区主要枸杞生产企业加工后累计产生残次果、油果等约350吨（占总干果量的5%至6%）、果皮渣副产物约1150吨，修剪累计产生枝条叶等副产物约1000吨，除少量用作饲料，多数为废弃物未综合利用。九三学社宁夏区委会表示，枸杞产业精深加工带动行业效益提升未达到预期目标，产业效益增值空间亟待拓展。

　　“2021年，宁夏建成首个‘国’字号枸杞研究院，借东西部科技协作，联合南京中医药大学、南京理工大学等高校、科研院所，服务宁夏百家枸杞企业。”九三学社宁夏区委会建议，要在此基础上，加强枸杞采后加工与贮藏过程中物性学及化学变化规律研究，明确枸杞功效组分、风味与种质、培育、贮运加工关系。开展枸杞深层次机制创新性研究和活性成分挖掘，加大枸杞活性成分健康功效研究、稳态化技术和免疫力改善、视力保护、血糖调节、肠胃调节等功能性产品研发。抢抓黄河流域生态保护和高质量发展先行区建设机遇，依托龙头企业引进招商资本，放眼“一带一路”及大健康产业新市场，挖掘新型潜在消费群体，升级拓展宁夏枸杞精深加工与健康产业大市场。

　　搭建人才支撑模式激发枸杞产业创新发展新动能

　　如何强化枸杞基础研发平台建设，加快本土人才提升工程建设，引进培育一批科技领军人才，提升枸杞的原始创新能力和基础研究能力？

　　“自治区第十三次党代会提出要实施创新力量厚植工程，围绕产业链布局创新链，积极争创国家级重点实验室，建设自治区实验室。”自治区政协委员闫亚美和曹晓虹共同呼吁，创建“宁夏回族自治区枸杞化学生物学重点实验室”科技创新高地，建成“枸杞功效物质基础研究与应用”自治区级重点实验室，设立科技孵育专项，整合区内外力量，搭建多类型的技术交流、人才培养与互动的合作平台，打造一支专业从事枸杞种质创新与深加工研发的科技队伍。

　　自治区政协委员郝玉峰则表示，要与宁夏大学枸杞学科联系对接，鼓励职业院校开设枸杞类相关专业及学科，推进校企协同育人，培养适应现代枸杞产业发展的高素质综合型人才，解决精深加工及科技研发等依赖科研院所及外聘专家，无产业链后端专技人才的问题。鼓励龙头企业将品牌营销中心设在消费前沿城市，如深圳、上海，利用前沿城市人才优势，吸纳优质品牌策划和创意团队，提供营销人才培养通道。将各重点龙头企业选拔的培养对象输送至品牌运营中心进行项目实训，能力达标后可胜任外派岗位或回到原企业提拔重用，解决该类人才短板，为枸杞产业高质量发展提供智力支撑。 （记者 单 瑞）

　　

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