庄稼人的“风景”
□ 马海霞
新韭初长成,占了一个“鲜”字,送谁谁都稀罕。但进入农历六月,韭菜便不好吃了,俗语讲“五黄六月烂韭菜”,此时的韭菜开始不受待见。
此时也不用再给韭菜浇水施肥锄草了,任由其疯长,待到农历七月中旬将韭菜全部割了,一月后新韭长高,秋凉后的韭菜又有了“鲜”味。
韭菜在多数人家都是这个命运,时而喜欢,时而嫌弃。但李大爷家菜地里的韭菜却是个例外,他到了六月照旧“伺候”韭菜,浇水施肥锄草一样也不少。有人揶揄他,费那个劲干吗?这个时候的韭菜又不好吃,不用管它,照样抽梗开花。
李大爷却说,地里长满杂草,我看着不舒服。韭菜不吃也可以当花看,稍微管理一下,韭菜拼了命长给你看,坐在韭菜畦边,看着绿油油的韭菜叶,像进了大草原。你越欣赏它,它越得意,铆足了劲抽梗,开的花也格外漂亮。
韭菜“鲜”时便吃,“老”时便看。别说,韭菜老了开白色小花,细瞧还真耐看,李大爷家的韭菜畦永远水灵灵鲜亮亮,点缀其中的白色小花,远远望去精神又婀娜。再看看别人家的韭菜畦,韭菜混在杂草里东倒西歪,像个没梳洗打扮的姑娘,从旁边走过,人都懒得多看一眼。
李大爷总在菜地里劳作,从来不抱怨辛苦。他说菜地有菜地的景,丝瓜黄瓜开黄花,茄子开淡紫色花,辣椒开白花,葱老了还顶个白球花,连玉米缨仔细瞅,也像流苏一样俊。我伺候菜地时,心里想着,一锄头下去,便能开出花来,也就不觉得累了。
以前祖父总嫌父亲种地不板正,田垄不直,地里草锄得不干净。父亲老嘀咕,种地又不是绣花,能有收成就行,拾掇那么好看干吗?祖父严厉地说,让人家路过看到了笑话,庄稼人要有庄稼人的规矩。
后来我才明白,祖父嘴里的规矩便是干一行爱一行。只有热爱土地,才能在耕种时心怀欢喜,有了这份欢喜,种地也如养孩子一样有耐心,才有边劳动边欣赏的心态。谁说种庄稼不是在做一件艺术品呢?从幼苗出土到枝繁叶茂,再到开花结果,一处有一处的风景。
懂得欣赏庄稼之美的人,劳作便不觉辛苦。若从刨地起就只想着收获,漫长的等待遥遥无期,真是从落第一锄头时便感觉苦不堪言。
只有热爱,学会一路欣赏自己劳动过程的人,才能让锄头上开出花来。
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