端好群众“果盘子”鼓起果农“钱袋子”

　　□ 实习记者 冯倩楠 记者 赵婧
灞桥樱桃、长安草莓、王莽鲜桃、阎良甜瓜、蓝田大杏……近年来，每到暑季，本土水果成为不少西安市民消暑尝鲜的选择。
据西安市农业农村局副局长杨稳胜介绍，西安市种植有猕猴桃、葡萄、石榴、樱桃、大杏等园林水果11大类，面积约74万亩，年产鲜果100万吨，总产值超80亿元。果业已成为西安都市现代农业发展的主导产业之一，也是促进农民致富增收的支柱产业。
如何在果业领域实现更高质量、更强产业发展？8月25日，西安市政协召开月度协商座谈会，市政协委员、业界专家、农业企业代表与相关部门负责同志汇聚一堂，围绕“提升果业产业链发展水平 做强我市果业产业”协商议政，聚焦问题商对策，凝聚共识促发展。
“猕猴桃主栽品种以鲜食为主，成熟期集中，市场上销售的猕猴桃多为硬果，消费者购买后需经软化才能食用。”市政协委员、陕西明远控股集团有限公司董事长程乔漉认为，品种成熟期结构不合理，会影响消费者购买欲，建议依托西北农林科技大学、陕西师范大学等院校教学科研力量，广泛开展校地合作，开展关键技术和产品研究，进一步推广应用猕猴桃即食技术，保证鲜果质量。同时，调整早、中、晚熟期品种及加工鲜食比例，满足市场需求。
“在技术提升上，应扶持具有典型性、示范性的果农和企业，发挥模范带动作用，引领其他果农跟进技术升级、品种更新。”市政协委员、浐灞管委会招商领导小组副组长程远介绍了临潼区在技术推广上的试点经验，临潼田心石榴农民专业合作社、临潼区农技推广中心联合职业农民培训指导老师，共同承担了“最后一公里”技术推广服务。
深化技术创新推广，扩大生产组织规模，市社科院经济学研究所助理研究员于远光建议，应加大技术创新层面的资金投入量，通过采用喷灌技术、生物防治技术、科学分级技术等举措，来达到合理灌溉、降低损耗、分类销售的目的，最终促成各个生产环节的科学运作与管理，将创新性技术的功能落于实际，再通过有序的宣传推广开拓新的水果销售市场，如举办果业展销会、成立代表性品牌等，发挥互联网的作用，开展网络营销，提高其对果业的认知度和市场认可度，进而带动组织化程度提升。
结合多年的工作经验，市政协委员、陕西省农村科技开发中心主任雷玉山建议，集中优势科研团队，挖掘利用种植资源，通过普查选拔、杂交育种、诱变育种、分子生物育种等方法，尽快选育出适宜全市生态条件、综合形状优异的主要栽培品种。同时，引进国内选育的优异品种和鲜食加工兼用型品种，加快区域试验和生产示范，提高设施栽植果树和反季节果品的高附加值，兼顾发展加工型品种和特用功能型品种，做到果树种源可控。
“鄠邑区是一产强、二三产弱。”针对短板弱项，鄠邑区政协副主席张慎重就鄠邑蓝莓特色产业发展提出建议。他认为，应大力支持蓝莓生产现代化发展，支持蓝莓休闲园区建设，推动蓝莓产业农文旅融合发展，加快蓝莓全产业链建设。
加快文旅融合发展是灞桥区政协副主席李养生为果业加速发展提出的办法之一，“要做精‘生态+品牌’文化旅游和现代农业体系，提升服务质量，提高平台档次，实现农旅深度融合。”他建议，将农业产业和旅游资源进行有机融合，形成“种植、采摘、观光、分拣、加工”于一体的生态农业产业链，高标准设计乡村民居“样板间”，为游客提供多维度文化体验。
在交流现场，有两名农场企业家不约而同提出了土壤有机质不足、土壤品质下降导致的农资和劳动力成本增加、亩产效益下降问题。
市政协委员、陕西奥达投资控股集团有限公司总经理王思思建议，应抓好土壤改良这个关键点，通过增施有机肥、施用微生物肥料、种植绿肥、秸秆还田等技术改善土壤的通透性，增加土壤有机质，改善根系生长环境，促进果树的健康生长，产出高品质果品。
在热情恳切、坦诚交流中，做强全市果业的思路愈发清晰。
西安市农业农村局果业处处长夏长生表示，将通过完善体制机制，加大政策支持，继续加强与西北农林科技大学、中国农业科学院等专业科研院所进行数字果业、技术创新合作，实施人才技术管理培训，强化示范引领作用，推动农村一二三产业融合发展，以乡村振兴高质量发展推进中国式现代化西安实践。

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