王薇： 逐梦心目中的“山”与“水”

　　王薇，政协陕西省第十三届委员会委员、陕西云集柿业有限公司总经理。
她是一名“80后”海归，也是一名政协“新兵”。在海外留学多年后，王薇积极响应国家号召扎根乡村建设，选择了柿子的精深加工产业。为拓展柿子产业发展新途径，她在富平淡村镇的尖柿优生区创建了一座柿酒酒庄，将中国传统水果和西方酿酒工艺相结合，研发生产不同类型的柿酒产品。在探索柿子产业发展新方向的同时，王薇还带动周边村民通过柿子种植销售、酒庄务工等途径实现增收致富。
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