“小茶叶”托起乡村振兴“大产业”

　　□ 实习记者 秦瑶 首席记者 李荣
茶产业既是健康产业、生态产业，也是茶区乡村振兴的支柱产业、农民增收的富民产业。
“十四五”以来，陕西把茶产业列入全省五大千亿级现代农业产业链重点培养，《陕西省“十四五”茶产业发展规划》《陕西省人民政府办公厅关于茶产业高质量发展的意见》等产业支持政策相继印发实施，政策春风不断带来发展红利。
为进一步叫响陕茶品牌、打造陕茶产业，7月31日，省政协围绕“打造千亿级陕茶产业，助力乡村振兴高质量发展”议题召开协商座谈会，与会省政协委员、党派团体代表、专家学者和有关部门负责同志齐聚一堂，共谋良策。
会前，省政协提案委员会组织部分委员、专家学者到咸阳、商洛调研，与有关部门同志和茶企负责人座谈，深入了解相关情况，并到福建、河南两省茶叶产区，实地考察当地茶产业发展情况，学习借鉴先进经验。
“目前，我省茶园面积已达301.59万亩，提前完成‘十四五’扩面至300万亩目标，综合产值达900亿元，接近千亿级大关目标。茶产业进入全国第一方阵，其中茶园面积居全国第9位、茶叶产量居全国第10位、一产产值居全国第10位。”省政协提案委员会主任王宝成介绍说，我省茶产业还存在茶园宜机化程度低、茶品牌知名度不高、茶科技人才平台少、茶产业融合度不高等短板。
省政协委员、商洛市政协主席王宁岗建议，强化全域布局、规划引领，对标“三茶”统筹发展理念，按照“依托大龙头、带动大基地、打造大品牌、拓展大市场”的发展布局，重新审视陕西茶产业资源的各种优势、劣势，以茶资源为基础，以市场为导向，以效益为中心，重新梳理发展思路，找准推动茶产业区域布局、系列开发、专业生产、规模经营的发展方向，制定完善陕茶发展科学规划，建立措施配套、监督考核有效运转的工作机制，把握茶产业发展的时代脉搏。
技术人才是茶产业发展的原动力。
西北农林科技大学教授、省茶叶产业技术体系首席专家余有本在前期调研中发现，我省科研推广人员严重短缺，难以支撑产业发展。他建议，由教育、科技、农业农村等部门联合出台陕茶人才战略规划，制定落实人才优惠政策，实施基层农技推广人才定向培养计划，增加涉茶机构的人员编制，吸纳高校茶学专业毕业生。同时，通过“头雁”工程、高素质农民培训、职业技能鉴定、职业技能竞赛等方式，加强茶叶科技培训，提高从业人员整体素质。
科学技术是第一生产力，创新是引领发展的第一动力。科技创新如何赋能陕茶提质升级？
省政协常委、咸阳市政协副主席房晓飞建议，加强茯茶研发创新基地建设和茯茶生产配套技术研发，开展新型生产技术、农机农艺融合、产地品质识别等研究，加快茯茶加工设备、品质监管等智能化改造提升。
省政协委员、中国建设银行陕西省分行行长朱斌晨认为，政府要加大对茶产业领域科技创新的支持力度，围绕品种培育、采摘机器人研发、加工设备制造等领域，培育并向省金融科技协会推荐一批科技型企业，从而更好为企业提供“产学研”专属服务，支持茶产业科技创新走深走实。
面对日趋激烈的市场竞争，如何精准对接供需？
在省政协参政议政人才库特聘专家、陕西智库科学技术研究院执行院长单英骥看来，陕茶可通过创新商业模式、增加产品种类、构建销售新渠道、布局消费新场景等方式，进一步提升综合效益。他建议，延伸茶产业价值链条，引导企业开发新式茶饮、含茶食品、调味茶、保健品等精深加工产品，推出茶粉、茶膏、茶精华等便于使用的茶制品，拓展茶产品功能用途，提高茶叶附加值。同时，通过招商引资，吸引企业创建陕西本地茶饮品牌，开发符合当下消费趋势的茶饮料，满足消费者不同喜好。
近年来，汉中市高度重视茶旅融合发展，积极推广“茶叶生产＋体验＋旅游观光”模式，相继建成西乡江塝茗园、东裕养生谷、宁强千山玉皇观等茶旅融合示范点20余个，新开发茶旅线路11条，初步形成以茶促旅、以旅兴茶的一体化发展格局。
“虽然汉中市茶旅融合发展基础坚实、起步良好，但目前还处于初级阶段，存在融合发展理念不强、茶文化挖掘不深、茶旅品牌不响等问题。”西乡县政协主席朱小平认为，融合发展是延伸茶产业链、提升整体效益的有效路径，是茶产业和旅游产业发展的重要方向。当前，汉中市正处于茶旅融合发展机遇期，要按照“茶区变景区、茶园变公园、茶品变商品”的发展思路，推动茶旅深度融合发展。
省政协委员，安康市政协二级巡视员王国库建议，学习借鉴西湖龙井、武夷山大红袍、信阳毛尖等区域公用品牌营销的成功案例，着力解决茶企小、散、乱等问题，讲好品牌故事，树立品牌形象，着力打造陕西茶产业最强区域公用品牌、最强涉茶企业品牌和核心茶产品品牌。筹集、投入专项资金，在陕南茶区规划建设茶主题公园、茶主题酒店、茶博物馆、城市茶馆等设施，将茶文化融入街道、广场、楼宇等区域和公益广告宣传中，培育新消费群体，提升陕茶知名度。

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