淄博市周村区政协团结带领全区政协组织和广大委员,积极投身品牌建设主战场,持续建真言、献实策、出实力 推动“周村好品”走出去亮起来
近年来,淄博市周村区政协坚持把助推品牌建设作为促进新时代全区经济实现高质量发展的重要一环,团结带领全区政协组织和广大委员积极投身全区品牌建设主战场,持续建真言、献实策、出实力,凝聚政协智慧和力量促进周村品牌建设实现创新发展。
政协持续建言“好品”建设
政协紧盯品牌建设建言,持续为“周村好品”结硕果添助力。为发挥好周村区“老字号”品牌在全市乃至全省的特色优势,该区政协组织委员开展了“发挥‘老字号’特色优势,擦亮叫响周村品牌”对口协商,提出“开展‘好品周村’评选活动,在古商城打造‘名优产品一条街’,组团推介周村品牌,将品牌建设与周村历史文化传承有机结合”等务实管用、操作性强的意见建议。
为进一步推动老字号企业焕发新生机,周村区政协委员在区政协十三届四次会议上的大会发言,围绕“凝聚各方力量,助力老字号振兴”提出三点建议:“借势借力塑造品牌‘年轻’气质,打造新时代的老字号品牌文化;研究制订‘含金’量高、有吸引力的优惠政策措施,助推老字号企业发展壮大;打造具有周村特色的老字号主题设施(一街、一馆、一景),助力周村老字号振兴”,通过党政部门的扎实工作以及老字号企业的共同努力,结出了丰硕的成果。
委员提案“让‘周村好品’走入国际舞台”“关于着力打造‘周村味道’美食名片的建议”“关于保护和促进我区老字号振兴发展的建议”等也已落地、开花、结果。在第125届中国进出口商品交易会上,周村区组织30余家品牌外贸企业参展,共申请展位72个,两项均居全市各区县之首;特别是集中亮相的“周村好品”大放异彩,着实火了一把。
党委政府多措并举打造“好品”
周村区委、区政府高度重视并认真吸纳政协协商议政成果和委员意见建议,成立了“品牌建设工作指挥部”,印发了《关于支持品牌企业做大做强的若干政策措施》和《关于打造“周村好品”区域品牌的实施方案》,并专题召开全区品牌建设工作推进会,对获得中国(山东)名牌、中华(山东)老字号和参与国家标准、行业标准制(修)订的一批企业兑现了品牌建设奖励。
周村区成立由政协主席任总指挥、分管副区长任副总指挥、相关职能部门负责同志任成员的“品牌建设工作指挥部”,按照区委、区政府《关于加快推进品牌周村建设的实施意见》要求,定期召开例会,调度工作推进情况,研究细化工作措施,凝聚各方合力打造“周村好品”。邀请国内外知名专业团队对周村品牌建设进行科学定位,集中优势资源向全区品牌建设有条件、有潜力的48家企业重点倾斜,指导企业转变营销理念,适应新时代消费需求做好做精产品、做大做强企业。大力实施“六进”(进酒店、宾馆,进景点,进展销会,进列车,进火车站、汽车站、机场,进服务区、油气站)工程,全方位宣传推介和传播“周村好品”理念。依托周村古商城,建设具有周村特色的老字号商业一条街,并设立“周村好品”营销中心,引导“周村烧饼”“王村醋”“国辣馍馍酱”等特色产品和服务集聚,让游客方便快捷地购买到最正宗、最优质的“周村好品”,进一步提升了游客对周村的好感度与美誉度。引导企业“抱团”参展,先后组织30家被授予“周村好品”的企业参加德国法兰克福家纺展、日本大阪展、美国家纺展、俄罗斯品牌展、东亚博览会和中国非物质文化遗产博览会、第二届中国国际进口博览会、中华老字号博览会、第43届中国(广州)国际家具博览会、山东省非物质文化遗产精品展、陶博会等国内外大型展会,“周村烧饼”还走进故宫参加了“故宫过大年”活动,既宣传推广了“周村好品”,又提高了周村品牌在国内外市场上的知名度和影响力。
周村区借势借力加快推进品牌建设,组织企业参加山东省品牌价值促进会2019年度品牌价值评价工作,淄博大染坊丝绸集团等3家企业被省市场监管局认定为“2019年山东省制造业高端品牌培育企业”;同年,淄博大染坊丝绸集团还被工信部认定为“高端纺织品牌跟踪培育企业”,“周村烧饼”荣获“中国传统食品标志性产品”。
委员争当创建“好品”排头兵
委员立足本职聚焦品牌建设同向发力,争当创建“周村好品”的领头羊和排头兵。
周村区政协委员侯长胜作为“省级放心消费示范单位”——山东华王酿造有限公司的掌门人,始终秉承品质和诚信是老字号发展历久不衰的不二法宝,团结带领他的团队立足于把“王村醋”这一“中华老字号”品牌擦得更亮,适应新时代健康安全的消费需求和“错位发展”的市场法则,以传承千年传统工艺为特色,严格选用王村、章丘一带山地小米为原料,用“工匠”精神酿造氨基酸和微量元素丰富的纯正王村小米醋;除用麦曲发酵外,酿造原料中不添加其它任何成分,是全国唯一以山地小米为原料、一直坚守传统工艺酿制、“零添加”、让消费者安全放心使用的正宗小米醋,被业内专家人士形象地誉为“醋茅”。
周村区政协委员、山东周村烧饼有限公司总经理李莲和公司一班人秉承“薄的是周村烧饼,厚的是良心”的产品品质理念,成立品牌战略管理部,研究品牌运营策略,探索品牌延伸渠道,积极致力于把周村烧饼品牌做精、做强、做长;先后投资建设了“周村烧饼博物馆”、“周村烧饼大酒店”、“济南济阳等4处烧饼生产基地”和“周村烧饼文化产业创意园”,在保持周村烧饼“薄酥香脆”传统风味和核心技艺基础上,创新研发出燕麦、麻辣、周村烧饼玫瑰饼、超薄脆小烧饼、“烧饼传奇”、“能吃的艺术品”等近百款适应不同消费群体需求的新品,形成了独特卖点,不断弘扬广大周村烧饼特色文化,把“周村烧饼”打造成了食品行业的标杆品牌。公司先后荣获“中国驰名商标”“中华老字号”“国家级非物质文化遗产”“全国食品工业优秀龙头食品企业”和“中国传统食品标志性产品”等荣誉称号。
周村区政协常委、山东国辣科技食品有限公司董事长吴敏作为“山东老字号”尚书府馍馍酱的当代传承人,始终坚持“品牌至上、货真价实”的经营理念,从创业伊始就确立了“做适合北方人口味的微辣馍馍酱”的品牌产品定位,制作“馍馍酱”所用食材牛肉、辣椒、大葱、山药、大蒜等均选自山东品牌生产基地的优良产品,并将独家秘制配方与现代蒸炒技艺相结合,经多次反复实验比较,找到了馍馍酱最纯最真的味道,随之开发出了适合不同人群口味的系列产品,实现了馍馍酱“新瓶装陈酒”的蝶变。产品投放市场后深受消费者欢迎,在周村及相邻地区赢得了“南有老干妈,北有馍馍酱”的口碑。日前,为进一步扩大“尚书府馍馍酱”品牌效应,吴敏又与他的研发团队最新推出“国辣补钙酥骨鸡”、“国辣酥锅”等系列易保存又不失新鲜的方便菜,为新时代紧张忙碌的上班一族“量身订制”适应多样化消费需求的开袋即食、买着放心、吃的开心的国辣“好品”。
“真金白银+政策措施”有效地激发和带动了广大企业参与品牌建设、重视品牌培育的积极性,现如今一大批“周村好品”响遍祖国大江南北、冲出国门走向世界,在取得良好经济效益的同时,又对外宣传了周村,提高了周村的知名度和影响力。
原文链接:http://www.sdzx.gov.cn/articles/ch00019/202105/42b2484c-9524-4994-9cf7-de16638b8290.shtml
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