多彩秋收图
秋天的色彩是绚烂的。
在农村长大,又在农村工作过的我,对农村生活再熟悉不过,也十分留念过往的日子。至今,传统农业的秋收画面仍历历在目,记忆犹新。
高梁熟了。
进入八月,玉米那长长的绿叶渐失水分,包裹玉米棒的叶片由绿转黄,玉米成熟了。背上背篼,掰下玉米棒,手顺势后扬,投进背篼。叶片像刀片一样,时不时划在手背或脸上,留下一道道深深浅浅的血痕。摘回来的玉米,剥开叶片,露出排列整齐的金黄色的颗粒。如果农活多,一般撕掉多余叶片,留下几片将几个玉米棒交织套在一起,然后层层叠叠挂在屋檐的梁上,或是用竹竿晾放,直到冬季农活减少时,再取下来脱粒。玉米成熟季,家家户户屋檐下一片金黄,十分耀眼,成为一道美丽的风景线。
秋收。涂戈 摄
“秋后十天满田黄。”立秋后,昂起头的稻穗弯腰低下头,沉甸甸的,黄灿灿的,好似为田野铺上了一张金色地毯。在山区,一湾湾、一层层的金黄,那线条那色彩,怎么看都像一幅油画。这样的景色,要数云南元阳和贵州加榜梯田最出名。在川东,达州市通川区的金石梯田也十分迷人。稻谷成熟时节,要么是“秋老虎”发威,骄阳似火,要么是秋雨连绵。这段时间,农民最是忙碌,抢晴天战雨天,千方百计将稻谷颗粒归仓。
丰收季。
还记得多年以前,父母几乎每天五点左右起床,快速做饭、煮猪食,天亮后,安顿好一切,就去收割水稻。遇到周末,我们也会参与其中,用镰刀割水稻。多数时候,父母先割了一大片,再去用半桶拌谷子。我们手儿小,一把水稻(父母每次拿谷把子的量)需要二到三次完成,速度自然慢,不一会儿父母会赶上来一起割水稻。在水放干的田里,脚虽然不会陷入泥土里,但没做过多少农活,弯腰时间长点就想偷懒。割水稻最不舒服的是晴天临近中午或下午,气温高,汗水多,一不小心会被谷叶划伤,皮肤火辣辣的,浑身难受,有时还可能会被镰刀划伤手。
晒谷子。
年龄稍大后,我们不仅要割水稻,还要撸起把子拌谷子,前后推拉半桶,以及用背篼运送稻谷回家。即使参加工作了,父母在乡下种了外出务工人员的田地,回家继续帮助收割水稻,几天下来,累得腰都伸不直。如今,大小型机械收割代替了传统收割方式,省力省心了。近些年,父母年龄大了,将田块种上了脆李,不再种水稻了,收割水稻的农活也离我远去了。
农院秋景。
高粱也是农民秋天的主要收获物种。勤劳的人们会充分利用土地,在田边地角种上高粱。到了秋天,一串串高粱籽红红的,成片的红高粱在风中摇曳、起伏,把山野装扮得分外妖娆。小时候,尤其喜欢到地里东瞅西瞧,找到可以食用的那种高粱杆。砍下后,去掉高粱梢头,从头到尾咀嚼,如同甘蔗一般,甜甜的,汁水满嘴。今年8月,听说达州市达川区石梯镇利用荒山坡、撂荒地种植上千亩高粱,我连忙约上朋友在一个晴朗的清晨驱车前往。那天,恰恰遇上农民下地收割,我们借助早晨温煦的阳光,聚焦收割者,拍下了那成片的红色。
晒烟叶。
这时候,辣椒也成熟了。家家户户都要种植辣椒,一部分用来做自家一年的辣椒酱、生活调味,其余的还可以上市卖出增加收入。采摘回来的辣椒,有的用针线穿成串挂在屋檐下,有的直接用簸箕在太阳下晾晒,一簇簇一片片,为秋天添上几抹火红。在家乡,父母还种植过烟叶。他们从地里将淡黄色的白肋烟或深绿色的本土烟采收回来,用稻草搓成绳子把烟叶夹上,然后挂在屋檐下晾晒,几天后烟叶逐渐变成褐色,自然又是一番景象。当然,秋天里还会收获各种水果,橙的、黄的、紫的……
在阳光下,一幅多彩的丰收画卷,总令人久久驻足、不愿离去。
(图片除署名外均由王梦摄)
原文链接:http://www.sczx.gov.cn/content-e93dca8dbf3e48f3be4648d3b7ff9349-2c93ea827c0c46b8017c106c2aa00058.html
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