攻克“猪芯片” 端稳“肉盘子”
今年全国两会期间,习近平总书记看望参加全国政协十三届五次会议的农业界、社会福利和社会保障界委员并参加联组会,在谈到粮食安全问题时强调,“解决吃饭问题,根本出路在科技。种源安全关系到国家安全,必须下决心把我国种业搞上去,实现种业科技自立自强、种源自主可控。”这让市政协农业农村委副主任、市畜牧科学院副院长黄勇深感重任在肩。
近日,记者就如何扛牢粮食安全政治责任采访了黄勇。
记者:习近平总书记指出“种源安全关系到国家安全”,请问你是如何理解的?
黄勇:当前,国际形势继续发生深刻复杂变化,百年变局和新冠疫情相互交织,经济全球化遭遇逆流,国内改革发展稳定任务艰巨繁重。我们应牢记习近平总书记“粮食安全是‘国之大者’”的殷殷嘱托,坚决扛起粮食安全的政治责任,发挥自身专业优势,守好人民群众的“米袋子”“菜篮子”“肉盘子”。
习近平总书记对农业科技创新提出了新的工作要求。作为一名畜牧科研工作者,我认为应努力提升自身专业能力水平,练好“真功夫”,自觉扛起种业科技、特别是畜禽种业自立自强的重任,为加快推进种业振兴贡献力量。我将秉持“艰难方显勇毅,磨砺始得玉成”的实干精神,以更大力度更实举措推进畜牧科技创新、科技成果转化等工作。
记者:作为一名畜牧科研工作者,你是怎样践行“实现种业科技自立自强、种源自主可控”的?
黄勇:近年来,我指导、组织、实施了系列科研项目,在端稳群众“肉盘子”上贡献了力量。我所在的市畜牧科学院主要围绕荣昌猪品种资源保护与利用、生猪健康信息智能检测技术装备、现代实用养猪技术集成与推广、畜禽重大疫病防控技术等科研项目进行基础性研究和技术研发攻关,围绕生猪饲养、畜禽疫病防控等领域开展先进技术成果示范应用。这些工作为畜禽产业发展培育了新的动能,有效促进了生猪等畜禽产业转型升级和健康可持续发展,为保障肉类等农产品有效供给提供了技术支撑。同时,我发挥自身专业优势,结合川渝地区乡村产业发展,为周边区县企业及养殖户提供畜禽饲养、非洲猪瘟防控、粪污资源化利用等相关技术指导和技术培训,提出贴合当地实际的产业发展技术方案,助力地方乡村产业振兴。此外,我致力于推动产学研政企合作,组织市畜牧科学院科研专家深入相关畜牧企业,通过送政策、送创新项目、送科学技术提高企业创新意识,引导企业加大科技研发投入;围绕地方特色产业,引导企业与政府开展产学研合作和技术攻关。
下一步,我将继续致力于指导、组织、实施相关科研项目,围绕“实现种业科技自立自强、种源自主可控”这一重点工作攻坚克难、守正创新。在助力乡村振兴工作中继续发挥专业优势,帮助地方畜牧产业发展壮大;不断推进产学研合作,开展畜牧业技术推广和科技成果转化,助力畜牧业创新发展。同时,我将围绕建设国家生猪技术创新中心这一重点工作,组织实施生猪种质资源创新利用、绿色高效养殖、重大疫病防控等三大关键核心技术攻关,开发硬核技术和产品,促进生猪产业减碳、低碳、健康发展,提升畜牧科技创新能力,确保肉蛋奶重要农产品有效供给。
记者:对于确保粮食等重要农产品有效供给,你还有哪些建议?
黄勇:一是要守好耕地这一粮食生产的“命根子”。各地应签订耕地“军令状”,采取“长牙齿”的措施,切实加强耕地用途管制,强化土地流转监管,实现对耕地在数量、质量、生态上“三位一体”的保护。二是要守好百姓吃饭的“粮袋子”。加强种源安全保护,深化农业科技体制改革,树立大食物观,开发丰富多彩的食物品种,更好地满足人民群众日益多元化的食物消费需求。同时完善粮食、畜禽等重要农产品生产支持政策和利益补偿机制,鼓励各地因地制宜发展设施农业,扩大农副产品供给,拓宽增收渠道,增加农民收入。三是要守好人民手中的“肉盘子”。进一步稳定生猪产能,积极推进生猪“饲料、养殖、屠宰、精深加工、冷链物流”全产业链建设,加大与相关企业合作,加快生猪“稳产保供”步伐。大力发展牛、羊、鸡、鸭、鹅等畜禽的“繁育、养殖、屠宰、冷链、加工、销售”全产业链,打造特色品牌,让人民群众的“肉盘子”端稳端牢。(记者 秦杰)
原文链接:http://www.cqzx.gov.cn/cqzx_content/2022-04/28/content_10342975.htm
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